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[枇杷种植技术] 枇杷怎样疏花疏果?

  枇杷为什么要疏花疏果?枇杷树疏花疏果原则是什么?枇杷如何疏花疏果?枇杷树疏花疏果要注意什么?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。



  一、枇杷疏花疏果的原因


  一般枇杷成年树全树春、夏梢有80%~90%的枝条能形成花穗,每个花穗上有50~100朵花,多的达250~260朵,少的30~40朵,在生产上能形成产量所需花数仅占总花数的5%~10%,花量过多将会消耗大量养分,枇杷又由于单穗结果多,如果让其自然结果,会使果实变小,品质低劣,失去商品价值和市场竞争力。因此,按照科学的叶、果比,合理确定每棵枇杷树的留果量,只有通过疏花疏果措施,除去多余果,减少养分的无效消耗,才能使留下的果能有充足的养分,果实大小均匀,优质果率高。


  正常情况下每亩栽植111棵果树标准密度的枇杷园,在通风透光条件好的情况下,有效地促进了单株树势和坐果率。所以每一果穗只留3~4个果为好。保证单果营养供给充足,果实品质佳,果实身价倍增。



  二、枇杷疏花疏果步骤


  枇杷花芽极易形成,花量较多,坐果率高,为了节省养分,疏花应尽早进行。迟疏不如早疏,疏花蕾不如疏花穗,疏花朵不疏花蕾,疏幼果不如疏花朵,正确运用疏花疏果技术,控制每穗坐果数量,使树体负担合理,保证果实发育良好。


  1、疏花穗原则:一棵枇杷树上的花枝与营养枝应保持一定的比例。据福建省枇杷产区经验,花枝与营养枝的比例是1.5∶1为宜,这样的比例有利于稳花稳果。在冬季无冻害的温暖地区,10~11月份用肉眼分辨花穗时,花穗在轴上(小花梗)没有分离前,尽早进行疏穗。冬季冻害地区疏穗时间要适当后移。在冻害严重的北缘地区,则不宜疏花穗,待冻害过后进行疏除果穗。疏花穗要根据品种、气候、树势和树龄而定。分枝多的品种应多疏,反之则少疏;树势弱的多疏,树势强的少疏;树冠上部和外围的多疏,树体下部和内部的少疏;幼龄树、老树多疏,壮年结果树少疏;避开冻害或冻害过后,结合疏果穗,冻害多发地区疏花,通常在花穗抽出而未开花时,从花穗基部疏除。疏穗时宜疏去侧枝上着生的花穗,选留主枝顶生的花穗,这样开出的花大、花壮、花期早,结出的果实大、成熟早、品质好。枇杷的花期较长,全树开花期需要3个多月,一个花穗开花需半个月至2个月。疏花时注重留头花和二花,果实品质格外优。


  2、疏花蕾原则:枇杷每个花穗的花蕾一般都有50~100朵,多的可达200朵,让其自然结果,一穗可以结几十个果实。所以每一个花穗上的花蕾必须疏去一部分,才能使留下的花蕾得到更充分的营养,结出优质的大果。疏蕾后留下的花蕾能正常开花,延长花期,有利于避开冻害,在疏穗结束后不久,小花梗开始分离时进行疏蕾为最好,一般是在10月上中旬。各地应根据气候、品种不同,决定选择最佳疏蕾期。北缘地区冻害严重,不宜提倡疏花蕾,待冻害过后进行疏果。无冻害枇杷产区,疏蕾时应选留早开的花。有冻害的枇杷产区,则选留迟开的花,留花量比留果量多10%~20%,以便保证当年的鲜果产量。



  3、枇杷树疏花蕾方法:一是只疏花穗的中、上部,留基部的2~4个支轴;二是摘除顶部和基部支轴,留中部3~4个支轴;三是摘除上部支轴,基部留3~4个枝轴,并摘去留下的支轴先端,留上面的小支轴1~3个,每穗留30~40朵花蕾。疏花蕾选留程度视其品种、树龄、树势和管理水平而定。不同品种疏蕾强度不同,大果型品种每穗留2~3个支轴,中、小型果实的品种每穗留4~5个支轴,每穗保留4~6个果实成熟。


  4、枇杷树疏花方法:除人工疏除外,还可用药剂进行疏花。待幼果发育到了所需的数量时,喷洒10~20毫克/升浓度为宜的萘乙酸溶液,可以疏去没有结成幼果的花朵。萘乙酸只能疏花而没有疏果的功能。



  5、枇杷树疏幼果方法:经过疏花穗、花蕾后,枇杷进入结果期。枇杷在开花期遇晴暖天气,满树皆花、结果累累,着果率很高,大大超过负载量,如若让其自然生长,不但果实大小不均匀,而且会影响果实质量,极易产生大小结果年现象,严重时会隔年结果,甚至间隔2~3年才能恢复树势与结果。因此,必须进行合理疏果调节生长与结果,使养分分配合理、平衡。疏蕾后每个花穗上还有30~40朵花,能坐稳的幼果有10~20个,这些幼果都被保留,果多则每个果不能得到充分的养分,导致生长发育差,果型小、果肉薄,果实的食用率和商品价值低。所以只有通过认真疏果,才能使养分充足,促果膨大,果皮着色好,成熟度一致。疏果时期待坐果基本稳定后,幼果长到花生米大时进行。温暖无冻害的地区,如广东、广西、海南、福建、台湾等省(区),在2月下旬至3月上旬疏果为好。北缘冻害的长江中下游,如江西、湖南、湖北、安徽、浙江、上海、江苏等省(市)枇杷产区疏果较迟,应在冻害结束的第7~10天,即3月中旬~4月上旬开始进行疏除幼果。



  三、枇杷疏花疏果注意事项


  枇杷疏果时选留果数量的多少,要根据果树品种、树势强弱,结果枝长短来确定。根据各地经验,每个果穗上,大果型品种留3~4个果,中果型品种留4~6个果,小果型品种留7~10个果,少于10片大叶的结果枝则留果4~6个果,疏除的幼果主要是病虫危害果、畸形果、冻害果和小果、过密果。疏果时原则上要做到强枝强穗多留果,树冠下部、内膛和壮旺枝多留果,反之则少留果。在国外,用化学药剂疏果已成为枇杷生产上的一项常规技术,极大提高了疏果劳动效率。在幼果期喷洒10毫克/升萘乙酸溶液,对疏花疏果效果好,还可具有促进枇杷的单性结实(即无核果)的功效。但生产上大面积应用化学药剂疏果时,要先在小面积进行试验,掌握正确的施用药剂、时间和适当的浓度,防止施用不当造成药害而减产。


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