农林种植网

Welcome To

[花生百科] 吃花生油有什么好处?

  常吃花生油对身体有什么好处?花生油的功效是什么?花生油的功效与作用是哪些?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。



  美国营养学家通过对花生的深入研究,发现了花生、花生油的抗衰老功效,这些实验结果已被消费者广泛利用,使美国成为花生生产大国,也是花生制品消费大国。在美国75%的家庭消费花生酱、花生油,年消费达13亿磅。 美国科学家对花生制品研究得出的主要结论有:花生、优质花生油中含有多种抗衰老成分,尤其以单不饱和脂肪酸、白藜芦醇、锌、维生素E和叶酸五种天然营养物质最为突出。这也验证了我国花生自古以来俗称"长生果"的合理性。


  科学家的研究报告中明确阐述:在意大利及希腊地中海国家,由于膳食中富含单不饱和脂肪酸,国民的心脏病发病率比美国低了很多(前者的发病率为48/10万人,后者高达466/10万人),人的预期寿命也长了很多。



  实验证明单不饱和脂肪酸具有降低高血脂和降低高胆固醇的作用,特别值得关注的是,它只降低有害胆固醇(LDL),而不降低对人有益的高密度胆固醇(HDL),从而表现出预防动脉硬化的效果。研究还发现,单不饱和脂肪酸能抑制血管的栓塞症发生。在我国居民普通膳食中,优质花生油中单不饱和脂肪酸含量最丰富,它比豆油、菜籽油的含量高80%以上。 近年来,美国农业部专家的研究报告称:花生中含有"白藜芦醇",其含量高达2570ug/100g,这种多酚类物质对心脑血管疾病有积极作用。营养学家艾尔·敏德尔在其编撰的《抗衰老圣典》中,将"白藜芦醇"列为"最热门有效的抗衰老物质"。科学家认为白藜芦醇抗衰老的根本原因在于改善人体微循环,保护心脏,预防动脉硬化及血液栓塞症的发生。许多医药机构正在大力开发白藜芦醇。 



   "锌"是人体内100多种酶合成中的必需元素,缺锌不仅会影响儿童生长发育,味觉迟钝,食欲不振,还会导致老年人抗病能力下降,记忆力减退。根据权威机构监测的数据,优质花生油中锌的含量在各种食用油中最高,是色拉油的37倍,豆油的7倍。 优质花生油中还含有大量的维生素E。维生素E以高度抗氧化性被科学界所公认,人体的衰老与体内的超氧自由基相关,维生素E可对抗超氧自由基而抗衰老;维生素E还能够防止皮肤的色素沉着,延缓老年斑的出现。 叶酸也是花生制品中的另一种重要维生素。我国卫生部门要求孕妇补充叶酸以防止新生儿畸形;美国则提倡中老年人多吃花生油、花生酱,从中获取叶酸,以预防老年性痴呆症。



  在国内,越来越多的人选择花生油作为日常食用油。其中以纯物理"压榨"工艺生产的优质花生油含有更多的天然成分而倍受青睐。 因为这种工艺不使用化学溶剂,不经高温处理,营养不受破坏。这也正是崇尚健康的消费者选择优质名牌压榨花生油的重要理由。


  以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

花生 百科 花生油 什么 好处 常吃
Collect from 农林种植网

猜你喜欢

[小麦百科] 储存小麦怎么防虫?

贮藏小麦如何防虫?储存的小麦用什么方法能防虫?小麦怎样储存能防虫?以下农林种植窝就介绍小麦储存时7种防虫方法,供网友们参考。 1、烟茎防虫:烟茎中含有尼古丁、烟碱等有...

农场可以作为一个企业,由个人、家庭或社群所有和经营,或由联合体、公司所有和经营,农场的规模可以从数亩到成百上千公顷不等,在美洲,一个农场的规模大的可以大到几万公顷或几十万公顷。

Watch Article

北京时间

  •  
  •  

    当前时间

    $14,856

    Rased so far

    $30,000

    Our Goal

    More About Cuase

    站长推荐

    [玉米百科] 玉米有哪些用途?

    我国玉米的主要用途是什么?玉米能做什么?玉米有什么用处?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 一、直接食用 玉米在20世纪70年代以前是我国的主要粮食作物。随着人们...

    Read more

    精品文章

    [花生百科] 经常吃花生会胖吗?

    吃花生会不会长胖?经常吃花生会胖吗?吃花生是不是很容易长胖?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 花生是一种健康食品,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,...

    Read more

    [小麦百科] 储存小麦怎么防虫?

    贮藏小麦如何防虫?储存的小麦用什么方法能防虫?小麦怎样储存能防虫?以下农林种植窝就介绍小麦储存时7种防虫方法,供网友们参考。 1、烟茎防虫:烟茎中含有尼古丁、烟碱等有...

    Read more

    每日精选

    [玉米百科] 糯玉米是什么玉米?

    [玉米百科] 糯玉米是什么玉米?

    什么样的玉米称糯玉米?什么是糯米玉米?糯玉米的特性和用途是什么?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 糯玉米是发生基因突变而形成的一个特殊玉米类型,它起源于中

    Read more
    [花生百科] 花生有何药用价值?

    [花生百科] 花生有何药用价值?

    花生的有什么药用功能?花生衣的药用价值和功效是什么?花生有什么药用功效?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 一、止血 花生种衣含有甾醇脂和甘油酯,能促进血小

    Read more
    [玉米百科] 甜玉米有哪些类型?

    [玉米百科] 甜玉米有哪些类型?

    甜玉米种类分几种呢?甜玉米有哪些品种?甜玉米分为几个类型?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 甜玉米主要有普通型甜玉米、超甜型甜玉米和加强甜型甜玉米。 1、普

    Read more

    推荐阅读

    • [花生百科] 吃花生油有什么好处?

      常吃花生油对身体有什么好处?花生油的功效是什么?花生油的功效与作用是哪些?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 美国营养学家通过对花生的深入研究,发现了花生、

    • [水稻百科] 水稻的营养成分有哪些?

      水稻有什么营养价值?稻谷含有哪些营养成分?大米里含有什么营养成分?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 水稻是我国重要的粮食作物。稻米营养丰富,其胚乳是供给人

    • [小麦百科] 我国小麦什么时候成熟?

      我国什么地方种植小麦最多?什么时间种麦子?小麦是什么时候成熟呢?小麦什么时候收获?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 在我国,各地都有小麦种植,主要分布在长