雪花梨是河北省土特名产之一，早在北魏时就有向宫延进贡的历史，以下耕种帮就介绍雪花梨的品种特点、果实特点、产地及产量，供网友们参考。

　　一、雪花梨品种特点

　　雪花梨的幼树生长健壮，枝角度小，不开张，树冠扩大较慢。3～４年开始结果。发枝力、萌芽力均强，以短果枝结果为主，中长果枝及腋花芽也有结果能力。果枝连续结果能力差，易形成大小年结果。雪花梨花序坐果率较低，多坐单果，采前落果较重，尤其采前遇风落果重。

　　雪花梨适应性较广，喜肥沃深厚的沙壤土，以沙是所产梨果色泽金黄、果汁丰多，甜味浓郁。易感黑星病，虫害也重。

　　需要注意的是雪花梨自花不实，一般与鸭梨间栽，相互授粉。荏梨、香水梨、锦丰梨均可作授树。成龄树冠中大，幼树密植时，间伐后适宜株行距5～６米，每亩２０多株，与鸭梨间栽时，应控制其树冠，使其与鸭梨协调生长，保持整齐园相。

　　二、雪花梨果实特点

　　雪花梨果实在自然生长情况下，果皮粗糙、较硬，深绿色。如长在树顶的果皮颈部可能出现红褐色皮皱，当地称为“草帽”。现在果农多在外面套纸袋，果皮会细致光滑，绿色会变浅，如果纸袋套的时间较早，可能会是黄绿色。雪花梨果实大，一般250～300克，个别大果1000克左右。雪花梨在原产地9月上中旬成熟，耐贮运，一般可贮至次年2-3月。

　　雪花梨果肉色白，一般有轻微经络感，味道脆甜，果肉细脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，还含有大量的蛋白质，脂肪，果酸，矿物质及多种维生素等营养成分；雪花梨还可加工成梨罐头，梨脯，梨汁等各具风味的工业食品和饮料，雪花梨还有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

　　三、雪花梨产地

　　雪花梨是河北省土特名产之一，赵县是我国雪花梨的主产地，是著名的雪花梨之乡，现已发展到与赵县相邻的叶城、辛集、晋县、宁晋等，共种植有25万亩梨园。

　　四、雪花梨产量

　　雪花梨较鸭梨产量低，大小年严重，大面积亩产一直徘徊在3000斤上下，如管理比较好的亩产可达7000斤左右。

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