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[火龙果百科] 怎样挑选火龙果好?

  从现代科学研究分析成果表明,火龙果含有诸多对人类有益的成份,如促进健康、美容、防病强身的元素,在此耕种帮整理了火龙果的挑选方法,以下详细列举出来供网友们参考。



  一、看火龙果的颜色


  如果火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。


  二、掂掂火龙果的重量


  在挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。



  三、根据火龙果的形状


  在挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。火龙果越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。


  四、根据火龙果成熟的程度


  不要挑选熟过了的,或太生的火龙果,成熟度太熟或太生都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。



  五、看火龙果的表皮光滑度


  在挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。


  六、看火龙果的根部


  在挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。


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