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[草莓百科] 孕妇吃草莓好吗?要注意什么?


  春季正是草莓成熟的季节,草莓富含有丰富的维生素、氨基酸及矿物质,很受网友们的喜爱,也是不少准妈妈首选的水果;但孕妇吃草莓好吗?有什么好处?这是不少准妈妈的困惑,因此耕种帮整理了资料,以下列举出来供网友们参考。


  草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素和矿物质对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。


  因此孕妇能吃草莓。草莓含有丰富的维生素C,孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇出现缺铁性贫血。



  此外女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。最后,草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,非常适合孕妇食用。


  同时科学研究也证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化。



  孕妇吃草莓需要注意的事项:


  注意一、不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。


  注意二、草莓在食用前一定要清洗干净。由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓在食用前需完全清洗。


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