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[草莓百科] 采摘草莓要注意什么?

  春天是各种蔬果成熟的季节,草莓就是其中一种,无论外形和口味都非常吸引人,在城市周边也有不少的草莓园提供采摘服务,但是在摘草莓时需要注意什么呢?耕种帮为你想好了,详细介绍如下:



  一、什么时候可以采摘草莓:


  一般大棚草莓有将近半年的生长期,从头年11月底到来年四五月。一棵草莓能陆续结一斤多果实。最好吃的时段是在二月中旬到三月末,这个阶段就好比人风华正茂、年富力强的青壮年时期,是生命的顶峰。所以,眼下的一个多月,是采摘草莓的最佳时机。经过网友的总结,如果采摘草莓的前两天连着出太阳,那么草莓的品质更好。



  二、是露天的草莓好还是大棚的草莓好:


  经过网友们的总结大棚草莓好。因为大棚种植草莓不仅可以在万木萧疏的冬季弥补鲜果空白,而且由于实行人工控制温度、湿度,可以让草莓的内在质量提升很多。草莓在白昼20度,夜间七八度的温差条件下,可以增长更多糖分和提升口感。这样的昼夜温差,我国只有西藏地区具备。因此在选择采摘草莓时最好选择大棚种植的草莓。



  三、采摘草莓的注意事项:


  1、注意蜜蜂:草莓的花需要授粉结果实,1-~3月天冷,蜜蜂不可能从远处飞来,种草莓的人在草莓大棚中会放一个蜂箱,蜜蜂在棚内辛勤的授粉采蜜,因此在采摘的时候不定哪只蜜蜂在花中工作,一定要注意不要打扰他们,否则后果自负;


  2、不要贪吃:摘草莓的时候吃草莓是不被禁止的(很干净,只需吹吹),种草莓的人不会打农药,因为他们考虑的是蜜蜂和来摘草莓的人,因此也希望摘的人为他们想想,因为你吃的越多,他们的收入就会减少。


  3、不要去公司规模的草莓园:公司规模的草莓园采摘很贵,一般都在20-30元/斤以上,而个体租地种的草莓采摘只需要8元/斤,而且可以讲价;


  4、注意保护草莓株:草莓是按垄种植的,采摘时两脚各占一个垄沟,或者都在一个垄沟,一般垄沟很窄,因此注意由于站不稳而踩坏草莓株;


  5、草莓不易重压:如果草莓摘的少可以使用塑料袋,摘草莓的地方会提供,如果采摘的多,则需要使用硬纸盒,这样草莓只承受上方的压力,而不受两侧的压力,会好很多,摘草莓的地方也提供,但是收费的,有的直接收取,有的同草莓一起称重。当然,如果你自带更好,比如特仑苏、金典的牛奶盒就非常好;


  6、小心感冒:由于是大棚,里边的温度和湿度都很大,戴眼镜的人要适应大约5分钟,经过采摘的劳动过程会很热,因此在采摘前脱掉外衣,出草莓棚的时候再穿上,以免感冒;


  7、仔细观察草莓:有的草莓向上的一面表现很好,但向下的一面即与地面接触的那面可能已经由于熟透而发白腐烂或即将腐烂,因此在采摘时一定要仔细观察整个果实。


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