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[四季豆种植技术] 四季豆(菜豆)生长过程是怎么样?

  四季豆从种到收要多久?四季豆的生长周期是多久?四季豆全生长期多少天?四季豆生长过程有哪些特点?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。


  四季豆是一年生草本植物,喜温,生长发育要求较高的温度,惧怕严寒,也不耐热。从种子播种到子粒成熟,大致可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期(矮生四季豆为发棵期)和开花结荚期等4个时期。每个时期内,都有一定的发育特点,前一个时期又是后一个时期的基础。



  一、四季豆发芽期


  四季豆种子播种后,子粒经吸水膨胀,萌动,发芽出土,子叶露出地面后到第1对出生叶展开,为发芽期。在一般情况下种子浸水10~20分钟开始吸水膨胀,8~10小时可达饱和,12~13小时开始萌动,胚根逐渐伸长,以后主根上发生侧根。同时胚轴伸长,胚芽活动。经3~5天后,子叶和胚芽露出地面,至第9天子叶展开,第12天第1对基生叶扩展到最大值。



  四季豆发芽期,主要依靠子叶中贮存的养分生长,是四季豆由寄养阶段向自养阶段的转换期。在这个时期,子叶中的养分逐渐减少,蛋白质和干物重下降,而幼叶和幼根中的蛋白质和干物重则迅速增加,所以在种植管理上,首先要精选种子,选粒大无病伤的子粒播种。播种后要保持土壤的湿度,促进种子吸水膨胀,能快速萌芽出土。在早春季节或冬季保护地栽培,地温不高的情况下,可增加使用地热线、盖地膜等方法提高地温,使地温达到13℃以上,不能低于10℃。播种时,盖土不要过厚,播种不要过深,尽量加快幼苗出土和第一对初生叶展开的时间。防止烂种和推迟出苗。秋季播种后要防雨涝,减少烂种和烂苗。



  二、四季豆幼苗期


  从幼苗的第1对初生叶展开到4~7片真叶展开,也就是到蔓生四季豆伸蔓前,需要历时30~40天;矮生四季豆到发棵前则要20~30天。此期,幼苗已能够独立生活。主要以幼苗的营养生长为主,同时开始花芽分化,矮生品种的主茎节数已基本完成,主侧枝的顶芽开始形成花芽,蔓生品种的主蔓第6~7节开始花芽分化。此期要求有充足的土壤养分和适宜的温度、水分及光照条件,促进幼苗的生长发育。在田间管理上要注意及时中耕疏松土壤,提高地温,控制浇水,防止幼苗徒长和沤根。在幼苗后期,可在施足基肥的基础上,结合浇水,进行追肥,促进花芽分化,使植株健壮生长发育。



  三、四季豆伸蔓期(发棵期)


  从蔓生四季豆的主蔓产生旋蔓,矮生四季豆生出4~5片真叶到开花前的10~15天,四季豆的地下器官生长极其旺盛,根系发展迅速,并形成强大的根系,产出大量根瘤。地上部茎蔓的节间伸长,叶数增加。蔓生品种的主蔓从先端开始,沿左旋缠绕支架向上生长,达到茎蔓总长度的一半,并且从第6~7节开始分化花芽,逐渐向上分化,可形成500多个花芽。矮生品种茎直立,此期株高可达最大值,侧枝迅速产生,全株迅速发棵,叶面积可达到全生长期的一半以上,形成强大的株丛,茎顶停止生长,顶芽形成花芽,腋芽发育分化,一般一株可分化花芽60~80个。


  此期,茎叶生长旺盛,应加强肥水管理,适当增加浇水,促进发棵壮秧,增加花芽数量。此期由于根瘤菌的固氮能力较弱,可适当追施氮肥。对蔓生品种,在伸蔓后需及时支架引蔓,防止茎蔓相互缠绕。到开花前,要控制浇水,防止徒长,减少落花。


  四季豆开花结荚期特点




  四、四季豆开花结荚期


  从开始开花到嫩荚采收结束或种子发育完成,蔓生四季豆从播种到开花需45~55天,矮生四季豆需30~40天。


  此期的生育特点是开花和结荚同时进行,存在着茎叶生长与开花结荚及花与花、荚与荚、花与荚之间的养分竞争,对不良环境反应敏感。因此,应采取积极的技术措施,充分满足植株对养分、水分、温度及光照等条件的要求。


  四季豆的花在现蕾后约经5天开始开花,上午5~7点开花最多,9~10点仍有部分花开放,花开放后不闭合,开花期2~4天,开花后5~10天嫩荚明显增长。花后15~20天嫩荚可长到最大值,即可采收上市销售。留种用的种荚,花后25~30天完成种子发育,花后36天以上可在种荚变色,种荚皮干枯后采收脱粒作种。


  四季豆的开花结荚期较长,全部生育过程又可分为开花结荚初期、开花结荚中期和开花结荚后期,尤其是蔓生品种分期更明显。



  1、四季豆开花结荚初期:从开始开花到第1花序坐住荚,经7天左右。此期,有效花序大都开始开花,如果植株茎叶过旺生长,会导致花与嫩荚争夺养分,容易引起落花。在管理上应控制灌水,控制茎叶过旺生长,调节养分分配,防止初期落花,促进嫩荚正常生长。



  2、四季豆开花结荚中期:从第1花序上的嫩荚坐住以后,植株进入了盛花期,茎叶生长缓慢,叶面积接近最大值,底部叶片开始衰落,已经坐住的嫩荚迅速伸长,子粒也生长膨大,植株上部的花陆续开放结荚。植株的各个器官之间争夺养分激烈,容易发生大量的落花落荚。此期是决定产量高低和产品质量的关键时期,应加强肥水管理,保证肥水供应,改善光照条件,防止病虫危害,保持茎叶健壮生长,减少落花落荚。除留种用的种荚外,对已经充分长大的嫩荚需及时采收。采收后,节位以下的病枯老叶要及时摘除,尽力改善田间的通风透光条件,调节营养生长和生殖生长的平衡关系,提高产品的产量和质量。



  3、四季豆开花结荚后期:四季豆结荚盛期过后,结荚数量显著下降,到嫩荚采收结束,为开花结荚的后期。该期茎叶衰老,开花结荚数减少,可以拔秧,准备种植下茬作物。如果不急于倒茬,也可进行追肥浇水,促进第2茬侧枝发生,形成第2次结荚高峰,延迟嫩荚的采收时间。如以采收种子为目的,也可在种荚成熟后,干荚开裂前采收种荚。为保证种子的质量,一般都是春季采种,因为秋后种子成熟期气温低,子粒成熟不好,容易降低种子质量。


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