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[洋葱种植技术] 洋葱生长对环境有什么要求?

  洋葱生长需要什么样的环境条件?种植洋葱对环境有什么要求?洋葱适合什么土地种植?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。



  一、洋葱生长对温度的要求


  洋葱对温度适应性强,种子和鳞茎在3~5℃的低温下缓慢萌芽,温度提高到12℃以上发芽迅速;生长适温幼苗为12~20℃,叶片为18~20℃;鳞茎膨大期的适温偏高,一般为20~26℃,在15℃以下不能膨大,15~20开始膨大,在21~27℃膨大生长最好。超过27℃植株受到强烈抑制而进入休眠。


  洋葱具有较强的耐寒性和适应性,尤其是一些辛辣品种,耐旱性较强,外叶可以忍受-7℃低温,植株在土壤保护下可以忍受更低的温度,鳞茎成熟后耐寒性显著增强。


  洋葱地上部和根系对温度的反应具有一定的差异。据观察,在0℃的低温条件下,根系的生长发育速度比叶部快,当温度为10℃时,叶部生长发育速度快于根系。采种母株和春栽洋葱应该提前定植,使之在发叶之前根系的机能得到恢复。


  洋葱为绿体春化作物,诱导花芽分化要求较低的温度。所需的低温时间长短,因品种、栽培条件及植株营养体大小不同而异。多数品种在幼苗茎粗大于0.7厘米,或鳞茎直径大于2.5厘米时,在2~5℃低温条件下,需要60~70天;南方型品种在相同温度条件下需40~60天,而北方型品种,相同温度条件下则需要100~130天。所以,在北方采种用的母株,应贮于2~5℃的低温下,以便在贮藏期间感受低温影响,方能顺利抽薹开花。


  洋葱抽薹开花期要求较高的温度,适宜温度为15~25℃。开花和种子发育成熟要求更高的温度,一般为25~30℃。



  二、洋葱生长对水分的要求


  洋葱的根系浅,吸水能力弱,在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期,要求充足的水分供应。但在幼苗越冬前应适当控制灌水,防止幼苗徒长或生长过于粗壮。在收获前的1~2周内,应逐渐减少灌水,使鳞茎的组织充实,提高产品品质和耐贮性。收获后的鳞茎要求干燥的环境,温度过大容易引发贮藏病害。


  洋葱叶片上有蜡粉,蒸腾作用小,比较耐旱,适于60%~70%的空气相对湿度,在空气相对湿度45%~55%时仍生长良好。空气湿度过高会引发各种病害。



  三、洋葱生长对光照的要求


  较长的日照时数,不仅是诱导花芽分化的必要条件,也是鳞茎形成的主要条件。延长光照时间,可以加速鳞茎的发育和成熟。鳞茎形成对日照时数的要求因品种而异,短日型品种和早生型(早熟种)品种,在13小时以下的较短日照条件下形成鳞茎;而长日型品种和晚生型(晚熟种)品种,必须在15小时左右的长日照条件下才能形成鳞茎;有些中间型品种,鳞茎形成对日照时间的要求不甚严格。我国北方多为长日型晚熟品种,南方多为短日型早熟品种。为此,在引种时首先应该考虑品种特性是否符合当地的日照条件。假若将需要长日照的品种贸然引到南方,则要等到夏至前后,才能满足鳞茎形成对日照的要求。反之,如果把只能在较短日照下形成鳞茎的短日照型品种引到北方,则植株尚未充分长大就过早形成鳞茎,由于叶面积小,积累营养物质不多,因此鳞茎不能充分膨大而减产。


  洋葱在生育期间,对光照强度的要求低于果菜类蔬菜,高于一般叶菜类和根菜类蔬菜,适宜中等光照强度。



  四、洋葱生长对土壤的要求


  洋葱要求肥沃、疏松、保水力强的土壤。土壤黏重不利发根和鳞茎生长;沙土保水力和保肥力弱,也不适合栽培洋葱。洋葱适宜中性土壤,亦可适应轻微盐碱土。但幼苗期对盐碱反应较为敏感,在盐碱地育苗容易引起黄叶和死苗,适宜栽培的土壤PH值为6~8。



  五、洋葱生长对养分的要求


  洋葱喜肥,对土壤营养要求较高,但是实际上吸肥量属中等水平。一般每亩地氮、磷、钾的标准施用量为氮12.5~14.3千克、磷10~11.3千克、钾为12.5~15千克。由此可以看出,洋葱对钾的吸收量最大,其次是氮。幼苗期以氮肥为主,鳞茎膨大期增施钾肥,能促进鳞茎细胞的分裂和膨大。使用磷肥,有利于氮肥的吸收,并可提高产品品质,但磷肥的施用应从苗期就开始。


  氮缺乏或过剩对洋葱生长发育都具有较大影响。氮素不足,生长受抑制,先从外叶开始黄化,严重时会枯死,但根系仍保持活性。在植株的营养体(叶和鳞茎)形成的初期,对氮素的要求较高,这时也是需要氮素的关键时期。进入鳞茎形成期后,如氮素供给不足,会使鳞茎膨大不良,外形瘦长,甚至膨大生长受到遏制,不能充分发挥固有的丰产能力。反之,如果氮素吸收过剩,则叶色深绿,发育进程迟缓,叶部贪青使之延迟成熟,而且容易感染病害。一般土壤中氮素在30~60毫克/千克就容易发生生理障碍。因为当氮素供给过多时,由于鳞片内水溶性氮积累过多,就表现出缺钙,也就容易发生心腐(内部鳞片缺钙而腐烂)和肌腐病(外部鳞片腐烂)。


  微量元素硼的作用不可忽视,洋葱缺硼会造成新叶失绿畸形,质地变脆;叶鞘部分发生梯形裂纹;鳞茎疏松,严重时发生心腐病。缺硼地区补硼后增产,品质提高,效果明显。


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