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[马铃薯种植技术] 北方一作区马铃薯如何种植?

  北方一作区马铃薯种植步骤是怎么样?北方一作区种植马铃薯怎么管理?北方一作区马铃薯栽培需要注意什么?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。



  一、马铃薯品种选择


  北方一作区栽培的品种应具备优良的经济性状、农艺性状和较强的抗逆力,如抗病性等。


  食用品种要求中熟、丰产、薯形整齐、食用品质好、耐贮藏等。常用的良种有克新号系列、虎头、高原号系列、东农303等。


  蔬菜用品种要求早熟或极早熟、高产、形大、芽眼浅、保形度好等特点。常用的品种有东农303、克新4号等。


  加工用品种多用于淀粉加工,要求具有中熟或晚熟、丰产、淀粉含量高、白皮白肉、耐贮藏等特点。用于油炸品的品种要求含糖量要低。目前本区尚缺少专用的加工品种,多为食用的加工品种。


  饲用品种多用次等的食用块茎作饲料。饲用品种要求蛋白质含量高,龙葵素含量低,耐贮性好,丰产性高。目前尚无专用的饲用品种。


  有了优良的品种,还必须有良好的种薯方能获得丰产。优质种薯应具有本品种的优良性状,在良种繁育田中育出的;没有主要的病虫害、病毒病和严重机械损伤的;具备要求的大小规格;贮藏良好,没有腐烂和过分萌芽的。

 


  二、马铃薯种植地准备


  种植马铃薯的地块,以土壤疏松肥沃、土层深厚,涝能排水、旱能灌溉,土壤沙质、中性或微酸性的平地与缓坡地块最为适宜。因为这样的地块土壤质地疏松,保水保肥、通气排水性能好,土壤本身能提供较多的营养元素;另外,春季地温上升快,秋季保温好,不仅有利于马铃薯发芽和出苗,而且对地上部生长和地下部生长都极为有利。


  选地切忌重茬,也不要在茄果类(番茄、茄子、辣椒)或白菜、甘蓝等为前茬的地块上种植,以防止共患病害的发生。种马铃薯的地块不宜选在低洼地、涝湿地和黏重土壤地块。这样的地块,在多雨和潮湿的情况下,马铃薯晚疫病发生严重,同时地下透气不好,水分过大,不仅影响块茎生长,还常造成块茎皮孔外翻,使病菌易于侵入造成腐烂,或不耐贮藏。



  地块选好后,整地也不能马虎。马铃薯结薯是在地下,只要土壤中的水分、养分、空气和温度等条件有良好保障,马铃薯的根系就会发达,植株就能健壮地生长,就能多结薯,结大薯。整地是改善土壤条件的最有效的措施。整地的过程主要是深翻(深耕)和耙压(耙精、镇压)。深翻以秋翻较好,因为地翻得越早,越有利于土壤熟化,使之可接纳冬春雨雪,有利于保墒,并能冻死害虫。一般耕翻深度要达到30~35厘米为宜。在春旱严重的地方,无论是春翻还是秋翻,都应当随翻随耙压,做到地平、土细、地暄、上实下虚,以起到保墒的作用。在春雨多、土壤湿度大的地方,除深翻和耙压外,还要起垄,以便散墒和提高地温。起垄时要按预定的行距,不要太大或太小,否则播种时改垄较麻烦。


  北方一作区马铃薯播种方法

 


  三、种薯处理方法



  四、马铃薯播种


  1、播种时间:我国地域辽阔,各地气候有一定差异,农时季节也不一样,土地状况更不相同,所以马铃薯的播种时间也不能强求划一,而需要根据具体情况来决定。


  马铃薯播种,首先要考虑的条件是地温,地温直接制约着种薯发芽和出苗。在北方一季作区和中原二作区春播时,一般10厘米深度的地温达到6~7℃较为适宜。因为种薯经过处理,体温已达到6℃左右,幼芽已经萌动或开始伸长。如果地温低于芽块体温,不仅限制了种薯继续发芽,有时还会出现幼芽膨大长成小薯块的“梦生薯”现象。为避免这种现象的出现,一般在当地正常春霜(晚霜)结束前25~30天播种比较适宜。


  其次,要考虑的条件是墒情。虽然马铃薯发芽对水分要求不高,但发芽后很快进入苗期,则需要一定的水分。在高寒干旱区域,春旱经常发生,要特别注意墒情,可采取措施抢墒播种。土壤湿度过大也不利,在阴湿地区和潮湿地块,湿度大,地温低,这就要采取措施晾墒,如翻耕或打垄等,不要急于播种。土壤湿度以土壤含水量为14%~16%最好。


  再次,要考虑采用的品种和种植目的。如果用的是早熟品种,计划提早收获上市,则要适当早播。如果用的是中晚熟品种,因为可以进行催芽而可适当晚播。



  2、施基肥:马铃薯施肥要以农家肥为主,化肥为补充;施肥方法以基肥为主,追肥为辅。


  农家肥在我国肥源广,数量大,成本低,不仅含有马铃薯生长所需的氮、磷、钾三大肥料要素和中量、微量元素,还含有一些具有刺激性的有益微生物,是化肥不可比拟的。同时,农家肥中含有大量有机物质,在微生物的作用下,进行矿质化、腐殖化,可以释放出大量二氧化碳,既能供给马铃薯植株吸收,又能使土壤疏松肥沃,增加透气性和排水性,适宜于块茎膨大,使块茎整齐、个大、表皮光滑。每亩施用量应达到3000千克,全部用作基肥。


  化肥用量,应参照配方施肥确定适宜的品种和数量。在北方一作区内,中等地力的沙质壤土地块,按当前施肥水平估算,每亩要补充氮素4~6千克,最高不超过7千克;补充磷素4.5千克;补充钾素6~8千克。各地土壤肥力不同,农家肥质量不同,因而所施用的化肥量必须有所区别。


  施农家肥,习惯上是在播种前整地时撒于地面耙入土中,或播种时集中撒手垄沟。化肥应混合均匀,随犁开沟撒于沟中,犁后带膛圈覆土,使化肥混于上下,上边播种芽块,严防芽块直接与化肥接触被烧坏。

 


  3、马铃薯播种方法:播种有两种方式,即垄作和平作。


  ①垄作:可提高地温,促使早熟,不抗旱,但防涝,便于培土、灌溉,便于集中施肥,利于土壤空气交换,减轻风蚀危害,为块茎的膨大创造了良好的条件。垄作适于高寒、阴湿、土壤黏重、地势低洼、雨量多而集中的地区利用。垄作有3种主要方式:


  a.播上垄:即把种薯播在地表面,上覆土成垄。此法由于覆土薄,土温高,能促使早出苗、苗齐、苗壮,但不抗旱。


  b.播下垄:即把种薯播在地平面以下。此法保墒好,利于幼苗发育,土层深厚利于结薯,播种时可施有机肥。此法若土温较低,影响出苗速度,影响土壤气体交换。


  c.平播后起垄:即在犁过的地上,把种子播在犁间的浅沟中,后覆土。



  ②平作:适于气温较高、降雨少、干旱又缺乏灌溉的地区。播时,在地面开10~15厘米的沟,沟内播种,后覆土。播完后地表平整。生育期,随着中耕除草,植株的根际稍有隆起,但整个生育期,田间基本保持平整。


  播种时的密度应从以下几方面考虑:管理水平高、土壤营养条件好、中晚熟品种等条件下密度宜稀;反之宜密。种植时,有一穴一株和一穴2~3株的两种方法,前者宜密,后者宜稀。生育期合理的叶面积指数为4左右。一般的密度为每亩3800~4000株左右,行距45~60厘米,株距30~40厘米。


  干旱地区,播种覆土后应镇压,以使土、种密接,防止干旱跑墒。北方一作区马铃薯田间管理技术

 


  五、马铃薯田间管理


  在北方一作区,马铃薯从播种至幼苗出土,约经30天时间。此期,应及时进行土表浅松土,以保墒、除小草。土壤异常干旱时,应浇小水促使出苗。


  查苗补苗:播种30天后,出苗至齐苗时,应及时查苗补苗。可在苗密处挖苗,补于缺苗处。补后立即浇水。


  一般条件下,马铃薯幼苗期15天左右,发棵期25天左右,结薯期早熟种30天,中熟种60天。在幼苗期应以中耕为主,通过勤中耕松土,提高地温,促进根系发育。一般中耕1~2次。如果土壤肥力不足,可结合中耕追施复合肥1次,亩施10千克。幼苗期幼苗需水不多,但根系吸收能力也不强,因此,应保持土壤湿度,可酌情浇1次小水。



  发棵阶段的管理也应当以促为主,促地上带地下。在抓紧中耕松土的同时,逐渐加厚培土,消灭杂草,促进土壤内空气通透。一般可深中耕2~3次。此期植株需水较多,干旱会严重影响植株生长发育,降低产量。故应保持土壤见干见湿,每7~10天浇一次水。缺肥时,可亩施复合肥15~20千克。



  结薯期主要是促地下控地上,促、控结合,以保辅,地下促其结薯,地上控其徒长,维持叶面积指数的稳定期,延长结薯盛期。结薯期初,封垄前深松一次土,即停止中耕。在结薯期块茎迅速膨大时要及时供水,保证块茎膨大需要。一般每5~7天浇水一次,维持土壤湿润。结薯后期减少供水,使土壤见干见湿,以减少块茎含水量,便于贮藏。封行后尽量减少田间作业,避免碰伤茎、叶。


  在马铃薯收获前一周,将已黄化的植株用木磙压倒,促进植株体内的营养物质迅速转入块茎中去,以提高产量。



  六、收获


  当马铃薯植株达生理成熟期即可及时收获。生理成熟期的标志是:大部分茎叶由绿转黄,达以枯萎,块茎易与植株脱离而停止膨大。晚熟种达不到生理成熟期,以茎叶被霜打死时为收获期。达到生理成熟期时产量最高。但在收获时,应考虑市场价格。市场价格高、经济效益显著时收获最有利。一般在薯块70克以上后,即可考虑收获。此外,还应考虑雨涝、霜冻和贮藏等因素确定适宜的采收期。


  收获应选晴天进行,避免机械损伤,防止品种混杂。收后稍晾干、散热,即入窖,勿长期日晒。收获可用人工挖掘,或用机械收获。


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