马铃薯播种前为什么要催芽？马铃薯怎么快速发芽？马铃薯种薯有几种催芽方法？给马铃薯催芽需要注意什么？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

　　一、马铃薯为什么要催芽

　　带芽播种是促进春马铃薯早出苗、出齐苗，争取多结薯、结大薯的关键技术措施。马铃薯一般有2~3个月的休眠期，未通过休眠的种薯不易发芽，播前必须进行催芽处理，打破休眠期，才能促进幼苗早出土。实践表明：通过催芽可提高出苗率20%～30%，早出苗7～10天，而且整齐健壮。

　　催芽要求播种的整薯或切块上芽长2~3cm，贮藏窖温度低或休眠期长的品种，应在播前40天左右进行催芽，薯块太大可在整薯催芽后播前切块，也可以在芽萌动初期切块，以便催芽过程中每个切块都能长出健壮的芽，催芽时幼芽在散射光下健壮生长，不会形成又嫩又长的白芽。

　　催芽块茎增产原因：

　　一是幼芽发根快，出苗早而齐，早发棵、早结薯，春播催大芽比不催芽可增产10％以上；

　　二是经过长期的贮藏和催芽，晚疫病、环腐病、黑茎病等患病薯块均可暴露，便于播前淘汰，以免田间发病或缺苗断垄；

　　三是看不出病症的感染卷叶病毒和类菌质体的块茎，在催芽时出现细线状幼芽，可于播前剔除。总之，催芽播种可使苗齐、苗全、苗壮和植株早发育，有利高产。

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　　马铃薯种薯催芽方法

　　二、马铃薯催芽方法

　　1、春薯催芽：春马铃薯一般用去年秋季采收的马铃薯作种薯于春季播种。由于采收后到播种这段时间，块茎还未度过或刚度过休眠期，这样的种薯如直接播种，则出苗晚或出苗不齐，影响产量。春薯催芽方法如下：

　　① 暖种催芽法：即在阳畦或暖室的20～25℃条件下，用砂培、土培或草苫覆盖整薯或切块促使发芽的方法。切块时每斤种薯切25～30块，每块至少有1个中、上部健壮芽眼。一般经15～20天，幼芽萌动，即可播种。中晚熟品种，可在催芽后进行晒种壮芽。方法是把出芽的种薯放在阳光下保持15～18℃的温度15～20天，使芽绿化粗壮。这样可提早马铃薯的出苗期，播种时伤芽也少。

　　② 赤霉素催芽法。暖种时温度低、时间短，种薯尚未发芽，或未经暖种的种薯块，可在切块后用赤霉素浸种催芽。已出芽但芽很小（不到0.2厘米）的，可用0.1～0.5ppm的赤霉素液浸种10分钟，捞出稍晾一下，即可播种。没有出芽的，应用浸种10分钟，捞出稍晾一下，即可播种。没有出芽的，应用0.5～1.0ppm赤霉素液浸种15分钟，捞出稍晾一下，然后放在20～25℃条件下用湿砂培催芽，5～7天即可播种。

　　2、秋薯催芽：秋季栽培马铃薯一般用春薯作种。春薯收获后到秋播时仅2个月左右，多数都不能通过休眠，因此，应特别注意催芽。催芽的方法如下：

　　① 切块催芽法：切块要在阴凉声所进行，应边切块边用井水冲洗，边浸种边晾干切面。不要等到切块成堆才进行处理，否则易使切面感染酵母菌，使切面发粘而不易晾干，造成烂块。用赤霉素0.5～1.0ppm液浸泡10分钟。捞出后摊开晾干切面，手触不粘而有滑溜感为宜，然后在阴凉通风处，地面铺干净湿砂10厘米，摆放1层薯块盖1层砂，共摆3～4层，经6~8天，芽长2厘米时即可播种。也可将芽在散光下锻炼1～2天，使芽变绿现播。

　　② 整薯催芽法：整薯播种是控制病害的有效措施。整薯用10～15ppm的赤霉素液浸泡10～20分钟，或用2ppm药液浸泡1小时，捞出后培潮湿砂土催芽。

　　③ 刀蘸药液切顶法：为了打破整薯播种的顶芽优势，促进多发芽，可在春薯收获后7～10天，用刀片蘸1～5ppm赤霉素溶液，对着顶芽切一刀，深1～2厘米，效果较好。

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　　马铃薯种薯催芽注意事项

　　三、马铃薯催芽注意事项

　　马铃薯浸种催芽前应对种薯进行挑选，把带有青枯病、环腐病、晚疫病的种薯挑出去，否则浸种液即成为病害的接种液。用喷雾法可减少交叉感染，但出芽整齐性不如浸种。

　　无论是采用药剂打破休眠或自然通过休眠的种薯，在播种前都应进行催壮芽的处理，这样播种后出苗快、出苗整齐、健壮，利于保全苗，促早期高产。自然通过休眠或药剂打破休眠的种薯，芽白而细，催壮芽就是通过散射或直射光晒芽，控制白芽过长，使其变绿、变粗。

　　晒种过程中在种薯芽的周围形成了原始的根状突起，播种后比不催芽者早发根，且根系强大，提高了马铃薯整个生育期对水分和养分的吸收能力。在播种前15~20天出库（窖），逐渐升高温度10℃~20℃，在黑暗条件下催芽。催芽期间上下翻动，使幼芽均匀一致。芽长0.5~1厘米时移至室外5℃~15℃条件下晒种7~10天，晒至薯皮变绿、幼芽变为紫绿色壮芽为宜。

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