籽用南瓜种植步骤是怎么样？种植籽用南瓜需要注意什么？种植籽用南瓜如何管理？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

　　一、籽用南瓜种植方式

　　籽用南瓜种植主要以露地种植方式为主。露地种植中有间作套种和单作种植两种。在西北和西南地区，露地栽培中有间作套种和单作种植两种，主要采用直播种植；东北地区无霜期短，为

　　保证南瓜种子的充分成熟和高产，籽用南瓜生产多用单作种植，有些地方采用地膜覆盖和育苗移栽技术。为了提高产量，采用宽行高密度种植，使南瓜密度保持在800～1100株/亩。即单垄、单行栽培，株行距为（ 45～50）厘米×140厘米。单垄、双行栽培：垄距240～280厘米，株距45～50厘米，垄上双行南瓜的距离为40～70厘米。有些地方将垄距加大到3.5～4.9米。为了便于排水，垄间的地块也做成瓦沟状。

　　二、籽用南瓜种植前期准备

　　1、种植区及地块选择：南瓜耐旱、怕涝，喜欢偏酸性肥沃土壤。在籽用南瓜高产栽培中，对地块的要求是排水良好，土质疏松及透气性好的地块，而低洼易涝、遇雨易积水的地块不宜种植南瓜。在土质方面，以松软的沙壤土、轻黏土、黄壤土为宜，这种土壤播种后升温快，温度高，有利于幼苗的生长发育。土壤的PH值应在5.5～6.8之间，重黏土和盐碱地不宜种植南瓜。在气候方面，以光照强，光照时间长，昼夜温差大，降水较少，空气相对湿度小，且夏季温度不是过高的区域最宜种植。在茬口方面，若大规模种植，选用玉米茬、高粱茬、小麦茬等禾本科作物均可，忌与同科，同属作物及茄科作物重茬、迎茬。有条件轮作的地方，种植南瓜的地块，最好3～5年轮作1次。从肥力方面考虑，甜菜茬也不适宜种植南瓜。

　　2、籽用南瓜品种选择：籽用南瓜的品种既可用中国南瓜，也可用印度南瓜和美洲南瓜。关键要看籽的大小、饱满度、颜色、单瓜产籽量和单位面积产籽量。目前在北方籽用南瓜栽培中主要使用的品种有“无杈南瓜”“齐印1号”、“齐印2号”、“金辉1号”、“银辉1号”、“甘南1号”、“梅亚雪城1号”、“宾县大白板”、“鸡西面瓜”、“虎林面瓜”、“平凉大板籽”等。其中无杈南瓜是比较理想的籽、肉兼用型品种，特点是杈少、杈弱，籽多、籽大、籽白，千粒重在400克左右，平均单瓜产籽300粒以上。单瓜重10克以上，瓜肉金黄色、肉厚、味甜质面、干物质含量高、适合加工。

　　三、籽用南瓜播种前的准备

　　1、整地施肥：在北方春季风沙大，干旱少雨，墒情差的地方，最好是秋天翻地做垄。一般是结合整地施足底肥。南瓜在整个生长发育过程中，需氮、磷、钾肥的比例为3∶2：6，要因地施肥，钾肥为主，氮、磷次之。一般底肥总量为每亩施优质农家肥2000～3000千克，硫酸钾20～30千克，磷酸二铵15～20千克或南瓜专用肥10～15千克。早春整地宜早不宜晚。具体做法是：最好采用顶浆打垄，打垄后镇压，以防土壤水分散失。施肥以集中分层沟施为主，即按140厘米或240～280厘米的行距，用机械开沟或人工挖沟，宽60～80厘米，深40厘米，底层施生物钾肥与农家肥，以腐熟的鸡、羊和猪粪等混合拌匀，施到底层，与沟下部的生土混匀，每亩施2000～3000千克，上覆2厘米细土。中层用硫酸钾复合肥，南瓜籽专用肥，磷酸二铵等化肥每亩施10～15千克，顶层用全价肥1千克（液体），兑草炭土作载体，调成颗粒状，加2千克炒大豆拌杀虫剂，按等距和种子施播在同一水平线上。种植垄一般做成半高垄。值得注意的是：肥料必须深施；氮肥不可过量。氮肥过量必然造成徒长，不易坐果，贪青晚熟，植株抗病能力差。

　　2、种子准备：对直播栽培，出苗是否全苗，出苗是否整齐是高产稳产的基础。要做到苗全、苗齐、苗壮，高质量的种子是前提。因此，播前选好种子非常重要。一般要求播前对种子要做发芽试验，确保种子的发芽率。同时对种子进行温汤浸种处理或药剂处理，减少种子带菌。具体操作方法见前“育苗技术”。催芽播种者，种子处理后，将种子置于30 ℃温水中浸种6～8小时，再置于25～30℃下催芽， 2~3天后70％种子露芽时即可播种。

　　四、籽用南瓜播种或育苗

　　1、播种：籽用南瓜栽培可露地直播，也可育苗移栽。露地直播的播期为地温在15℃以上，出苗期躲过当地终霜期。在墒情好，气候适宜的情况下，一般播后10天左右可出苗。合理密植，为充分利用地力、光照，发挥群体增产优势，并有效防治南瓜病害，特别是疫病危害，一般种植密度为800～1100株／亩。早熟品种宜密，晚熟品种宜稀。可单行种植，也可双行种植。播种时，为保墒出全苗，可采用“两踩一压”方法，即顺垄刨一个长20厘米，深15厘米的坑，踩一脚，随即把种子和肥料分别施在坑的两头，上面覆4～5厘米厚的土，再踩一脚，然后镇压。人工播种时，最好将种子平放，这样使种皮吸水均匀，受覆土压力大，种子发芽出土时，种皮易留在土中，出的幼苗不戴帽，利于子叶展开。为了驱鼠和防止地下害虫，也可用碾碎的蓖麻种子或炒熟的大豆拌药，与种子同时撒在播种沟内。有条件的地方可采用地膜覆盖栽培，同时用已催芽种子随水播种。覆地膜时，膜与地面完全接触，封严压紧，防止出现空隙，并在垄面上每10米左右压土1次，以免杂草生长和春风刮坏地膜。采用催芽种子随水播种、覆地膜者，一般7天左右出苗。瓜苗出土后可在幼苗上方扎眼儿放风，以免烤烧幼苗。晚霜过后，子叶出土后应及时把苗拉出膜外，并用细土把膜口封严，以免高温烫伤幼苗和风刮坏地膜。播种时适当多播一些苗，以备日后补苗之用。

　　2、育苗：在无霜期较短的地方，采用育苗移栽技术可保证南瓜在霜冻来临之前充分成熟，保证了瓜籽的产量和质量，近年来应用较多。为了定植方便，有条件者最好在定植地附近育苗，育苗方式根据自已的条件酌定。一般苗龄25～35天，幼苗3叶1心或4叶1心时定植。

　　籽用南瓜田间管理技术

　　五、籽用南瓜田间管理

　　1、定苗补苗：在南瓜播种后，要认真检查出苗情况。为了不影响直播田的幼苗生长发育，在真叶出现时间苗，两片真叶时定苗，同时进行补苗，保证全苗。

　　2、行间深松旋耕：在宽行栽培播种后，在空间进行深松、旋耕。深松，横向到种植行，深度到底，打破犁底层；旋耕，全方位消灭杂草，细碎、熟化、疏松土壤。植株抽蔓之前对垄面进行中耕，宽行距南瓜封垄前，加宽加高种植行。

　　3、定向培土：南瓜长出6～7片真叶时，在植株基部的后侧培一次定向土，使瓜秧向宽行行间倾斜，伸蔓后再立即培土一次，这时要多培土，深压蔓，把幼苗直立生长的叶埋到土里，使茎蔓一律呈匍匐状横垄生长。当茎蔓长1米以上时，再行蔓上压土，待后每1米左右压土一次。

　　4、整枝：采用单蔓整枝法，将侧枝全部抹去。一般采用“一株一蔓，一蔓一瓜”的管理方式。

　　5、适时摘心：首先是摘除根瓜，待拟留的幼瓜坐住后，在果前10～12片叶处摘去生长点，把稍部用湿土埋上压实。

　　6、根外追肥：为防止叶片早衰，果实长至苹果大小时，可用全价肥或磷酸二氢钾每7～10天进行一次根外追肥（磷酸二氢钾0.3％～0.5％，尿素0.3％），连喷3～4次。每7天喷一次生长素，促使叶片正常生长。

　　7、及时防治病虫鼠害：采取“以防为主，防治结合”的原则，采取综合性农业措施，以生物农药为主，高效低毒无残留为辅。

　　六、提高坐果结籽的措施

　　南瓜栽培管理不当，或低温多阴雨天气易引起落花落果（谷称化瓜）。采取的主要措施：

　　1、营养生长过旺，当主蔓伸长至12节后，仍无雌花着生，此时要通过消弱顶端优势，促其营养生长向生殖生长转化，其方法有：一是换头，主蔓不结瓜时，打掉主蔓生长点，留侧蔓结瓜。二是圈蔓，把主蔓圈成圈，并用绳绑起。三是拿蔓，适当扭伤主蔓先端部位，使维管束输导受挫。四是切断部分根系，可进行一次较深的中耕，断一部分根。

　　2、因雌花过多引起的落花落果，可疏掉一部分花和果。一般要求每株1果，根瓜不可留，水肥条件好以及地膜覆盖栽培或育苗移栽的可留双果。

　　3、人工辅助授粉，南瓜人工辅助授粉的时间主要依据雌、雄花开放的时间。花朵开放时间与季节和外界温度有关。一般夏季上午4~5时就可开放，阴雨或温天气，开放时间可能推迟到上午8~10时。由于南瓜花器大，人工辅助授粉时，一般用手将雄花的花粉授在雌花的柱头上即可。也可以集中采粉，然后用毛笔把花粉授在柱头上。南瓜的雄花和雌花都忌水，阴雨天空湿度大，不利于南瓜受精，人工辅助授粉时，避免雨水浸泡柱头和花药。

　　4、为了防止落花落果，提高坐果率和产籽量，建议瓜田养蜂，一般每亩有0.5箱蜜蜂即可，以代替人工辅助授粉。如果高温期植株生长偏旺，可以喷植物生长抑制类物质，使茎、节之间缩短、增粗、叶肥厚，抑制植株的营养生长，促进其生殖生长。植株生长抑制类物质有矮壮素、B9、缩节安等，其使用严格按药品使用说明书的要求进行。

　　七、南瓜老熟后及时采收、后熟，并采籽收种

　　1、籽用南瓜采收标准：在黑龙江、内蒙古地区，无霜期较短，适时采收，对保证南瓜籽充分成熟，又保证种瓜、瓜籽免受霜冻危害十分重要。一般在白露以后，气温下降，叶片开始枯黄，南瓜就可以采收。无杈南瓜在开花后35~40天就已成熟，均可采收。

　　2、籽用南瓜贮藏：采收或运输时要轻拿轻放，防止机械损伤，选码成小堆，拉到家后，放在阴凉地方堆成大堆，堆底要垫起、通风。

　　3、瓜籽加工：采收后不能马上掏取瓜籽，南瓜要经过10~15天后熟，使种子在瓜内经过生理后熟，以提高瓜籽的产量和质量。掏取瓜籽前，用清水洗净南瓜表面的附着物，阴干后，横向切瓜，南瓜切开后立即把瓜瓤带籽掏出。瓜壳放在干净的地方，防止瓜壳被污染、腐烂，以备加工。掏出的带籽瓜瓤立即用甩籽机分离，分离出的瓜籽放在水里淘洗，不能用手去搓籽，防止脏瓜子产生，也不能用水浸泡，防止沤板（水洗板）。瓜籽加式一般在睛天上午进行。瓜壳一般交给瓜肉加工厂进行加工或切片、晒干地交给加工企业。

　　4、晾晒瓜籽：把淘洗后的瓜籽放在窗纱或筛子上晾晒，这样晾晒通风好，干的快。为防止籽雨淋、霜冻，晾晒可在塑料大棚中进行，晾晒时种子不宜摊得太厚，种皮不干不要翻动。待瓜籽飞软皮时收起，半袋后放在阴凉处风干。晒籽时若遇阴雨天，可以将淘洗的湿瓜籽入在经过水洗、脱色、干燥的锯末上，以减少瓜籽表皮上的水分，瓜籽干透后，用手搓瓜籽，然后筛出锯末即可。