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[水稻种植技术] 水稻生长需要哪些条件?

  适合水稻生长的气候条件是怎么样?水稻生长需要什么条件?水稻生长发育对温度有哪些要求?水稻适合在什么土壤上生长?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。



  一、水稻生长对水分的要求


  水稻苗在插秧后,要采用湿润加浅水层管理。在插秧后必须保证有水,如缺水水稻秧苗难以返青成活,只有土壤饱和状态,才能满足水稻生长对水分的需要。地面水层有压盐、洗盐、保温防寒和流水降温、水层淹草、提苗和调肥保肥的作用。但水多也有害处,稻田长时间灌深水会造成“沤根”,根由白变黄再变黑,幼根在深水缺氧的条件下,进行无氧呼吸,会积累酒精中毒,白根变黄根,稻农常有“白根旺盛,黄根生病,黑根送命”的说法。


  水稻插秧后建适当的浅水层,一般要连续灌水2~3次,水层1.5~2.0厘米,促进秧苗早发、早分蘖。分蘖期是水稻对水分的敏感期之一,此期不宜脱水,以浅水为宜。进入雨季后,采用“前后两次水不见,两天有水3天干,5到7天一循环”的水层,湿润的灌溉方法可抑制腐霉菌生长,又可防止死苗,促使根和茎均衡生长。在水稻抽穗前20天到抽穗后的10天,稻株已长大,水层可稍深,但不宜超过3厘米,进入灌浆期后要灌水2~3次,利于水稻灌浆。



  二、水稻生长对温度的要求


  水稻秧苗生长最低温度为12℃,最适温度为32℃左右,最高温度为40℃左右。如果温度低于10~12℃,或高于42℃,则根和芽的生长会完全停止。在栽培条件下,常常由于低于10℃而造成寒害。轻则不利培育壮苗,重则会导致烂秧、死苗。


  水稻分蘖发生的最适温度为28~31℃,低于24℃或高于37℃都不利于分蘖的发生,如低于18℃则分蘖停止。据测定,在水稻的有效分蘖期内,日平均温度在22℃以上,最高温度27℃左右,即可满足分蘖发生对温度的要求。土温和水温对水稻分蘖的影响较大,在分蘖期,浅水勤灌,日浅灌,夜深灌,有利于提高土温,促进分蘖的发生和生长,能有效地克服低温引起的僵苗现象的发生。


  在正常情况下,水稻分蘖节为1.0~1.5毫米,在表土3.3厘米左右,温度高,通风好,有利分蘖。如果插秧过深,会使分蘖节处于表土3.3厘米以下,土温较低,通气不良,会迫使分蘖节升高,开成”二段根“或”三段根“,不但会推迟发生分蘖的时间,而且浪费养分,使有效分蘖减少,与主茎差距加大,穗型小,成熟也不一致。


  水稻幼穗分化的最适温度为26~30℃,白天温度35℃,夜间25℃的条件,最利形成大穗。如适当降温(籼稻不低于21℃,粳稻不低于19℃),可延长枝梗分化期和颖花分化期的时间,增加枝梗数和颖花数。如果温度过低也不利于幼穗分化,水稻幼穗分化时期的最高温度为40~42℃。高温会损害雄性生殖器官,也会降低花粉在柱头上的发芽率,引起颖花大量退化和不孕,其中粳稻比籼稻更易受害。在管理上应适期播种,选用良种,以水调温(日灌夜排降温),防止热害。


  水稻开花、受精、灌浆的最适温度为25~30℃,若日平均温度低于20℃(日最高温度低于23℃)或高于35℃都有可能出现大量空秕粒。高温会破坏水稻受精过程,尤其对处于尚未开花或虽开花但子房体尚未伸长的颖花,伤害严重。在生产上要预防水稻花期的高温危害。


  在水稻灌浆期,如遇上32℃较高温也会造成根系早衰,叶片功能下降,叶绿素含量降低,成熟期缩短,灌浆不足,千粒重下降,产量降低。如果超过35℃,尤其在乳熟后期,受高温危害的可能性最大,引起水稻种子内淀粉的积累减少,千粒重下降,空秕率增加,产量降低。



  三、水稻生长对光照的要求


  稻苗的有机营养来自光合作用,光照是光合作用的必需条件,如阴雨天多,光照不足,同化产物少,秧苗细瘦,不利于分蘖的发生,或使分蘖因养分不足而死亡。反之,晴天多,光照强,叶鞘短,植株健壮,分蘖发生多而快。据测定,当光照强度减低到自然光照强度的5%时,不仅不发生分蘖,甚至连主茎也会死亡。水稻分蘖期的光饱和点为5万勒克斯,一般条件下,晴天的光照强度在10万勒克斯以上,阴天也有1万~2万勒克斯,可以满足水稻分蘖需要,但过于密植时,穴内苗数过多,内部郁闭严重,也会形成“裹心死”。因此,要合理密植,使株间、穴内光照条件良好,确保稻株发育,利于分蘖生长,争取有效分蘖的转化,使更多的分蘖能够成穗。


  在幼穗分化时光照越充足,对幼穗分化发育越有利,光照不足,会造成谷粒容积减少,引起千粒重下降。在长穗过程中,如封行过早,群体郁闭,或长期阴雨,则不利于幼穗分化。应在幼穗分化后7~10天控制封行,以达到壮株大穗的目的。


  稻谷米粒中干物质的95%以上来自光合作用产物,在一定的范围内,光合强度是随光强的增加而增加的。一般认为,在最适宜的条件下,水稻叶片日照强度达到2.51焦/(厘米2·分)时,光合作用达到饱和点。我国各地晴天一般都可以满足水稻对日照的需要,若在阴天,会造成光合强度下降。


  水稻属短日照植物,我国长江流域的多数短日照品种的临界日照在12.5~13.5小时,最适光周期为8~12小时。不同品种之间,感光程度不同,感光性愈强,生育期也愈长。



  四、水稻生长对氧气的要求


  水稻幼苗扎根后,体内通气组织逐渐形成,在三叶期后的秧苗对土壤氧气的依赖性相对较低,但长期淹灌,仍会对其生根和发育带来不利影响。由于土壤的还原作用,产生大量的沼气等有毒物质,也会给水稻造成生理危害。在生产上应合理浅灌,适时晒土,秋耕晒垡,增加土壤中空气和大气的交换率,提高土壤透气性,减少还原物质的形成。



  五、水稻生长适宜的土壤


  水稻幼苗适宜在微酸性的土壤生长,种子吸水发芽快,生理机能旺盛,可抑制立枯病菌的发展,增强幼苗抗性。当土壤pH值超过7时,水稻发芽、出苗生长显著变弱。当土壤pH值低于4时水稻发芽也受抑制。土壤pH值以5-6最适宜水稻发芽出苗及幼苗生长。



  六、水稻对矿质营养的要求


  矿质营养是植物所必需的一些无机营养元素的通称,是水稻增产的物质基础。水稻植株通常含水70%~75%,干物质25%~30%,组成干物质的营养元素,有来自二氧化碳和水的碳、氮、氧,以及土壤中的氮、磷、钾、硅、钙、镁、硫、铁、锌等。水稻一生不仅吸收氮、磷、钾元素,还需要大量的硅,较少的镁、钙、硫和很少的铁、锰等矿质元素。


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