农林种植网

[茄子种植技术] 茄子果实多少天可以采摘?

  茄子果实长怎么样?茄子的果实在开花后多少天可以采摘?茄子果实生长过程是怎么样?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。



  茄子果实为浆果,由受精后的子房膨大而成,形状有圆球形、扁球形、扁圆形、长棒形、倒卵圆形和灯泡形等,果实的颜色有鲜紫色、暗紫色、白色、绿色、紫红色等,以紫红色最为常见。茄子的果实为浆果,果肉主要由果皮、胎座和心髓等构成;其胎座特别发达,是幼嫩的海绵组织,用来贮藏养分和水分,这是食用的主要部分。茄子的果实在开花后20~30天达商品成熟,50~60天达生理成熟,颜色及光泽都褪去,果皮颜色变为黄褐色。茄子果肉的颜色有白色、绿色和黄白色。一般圆形果实的品种果肉比较紧实,细胞排列较紧密,间隙小,含水量少,适合炒食和加工茄干等。长茄品种果肉细胞较疏松,含水分多,较柔嫩,适合清蒸拌食。



  茄子授粉受精后,花冠脱落,萼片却保留下来,并随着果实的生长而逐渐增大。一般长果形茄子品种的生长速度,以果实基部(近萼片处)生长较快,而近果实的先端,生长较慢,生产上利用这一特性,根据果实近萼片处的果面色泽的深浅及白色面积的多少,作为果实老嫩的指标,称为“茄眼睛”。“茄眼睛”的白色部分越宽,表示果实生长越快,如果白色的部分少,“闭眼睛”了,表示生长已缓慢下来,为采收适期。如果此时缺水或营养不足,果实往往停止发育,果皮粗糙无光泽,肉质较硬,味道苦涩,形成“僵果”,僵果又称石茄子,果实小,果肉质硬,果皮粗糙,果内无种子,无食用价值。生产上如果出现生理障碍、或使用激素等原因,还会形成畸形果、裂果等。


  茄子1~3次分枝比较规律,结果良好,以后结果的好坏在一定程度上取决于管理技术水平的高低。按茄子果实形成的先后顺序,称之为门茄、对茄、四母斗、八面风、满天星。


  以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

茄子 种植 技术 果实 多少 可以 采摘 茄子

更多精彩

  • [大蒜种植技术] 大蒜的根有什么特点?

    [大蒜种植技术] 大蒜的根有什么特点?

    大蒜的根系有多长?大蒜的根主要分布在多深的土壤中?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。 大蒜的根系为弦须状,粗度均匀,无主根,很少发生侧根,发根部位在短缩茎
  • [辣椒种植技术] 种植辣椒对环境有哪些要求?

    [辣椒种植技术] 种植辣椒对环境有哪些要求?

    辣椒适合在什么样的环境中成长?辣椒种植对水土有什么要求?辣椒的生存环境是怎样的?种植辣椒要什么样的环境?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。 一、种植辣椒对温度的
  • [辣椒种植技术] 辣椒各个器官有什么特点?

    [辣椒种植技术] 辣椒各个器官有什么特点?

    辣椒根系分布多深?辣椒的各个器官有哪些作用?辣椒的器官有哪些特点?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。 一、辣椒根系特点 辣椒的根系不如番茄、茄子发达。主根向下伸
  • [辣椒种植技术] 辣椒苗生长有什么特点?

    [辣椒种植技术] 辣椒苗生长有什么特点?

    辣椒苗生长过程是怎么样的?辣椒苗生长分为几个阶段?辣椒苗生长对温度有哪些要求?辣椒苗期是多少天?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。 辣椒秧苗根系比番茄、茄子发育
  • [辣椒种植技术] 辣椒育苗床如何准备?

    [辣椒种植技术] 辣椒育苗床如何准备?

    辣椒育苗营养土怎么配制?辣椒育苗土用什么药消毒?辣椒育苗营养土用多少有机肥?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。 辣椒育苗所用设施可根据育苗规模、运营方式和现有条
  • [辣椒种植技术] 辣椒种子在播种前如何处理?

    [辣椒种植技术] 辣椒种子在播种前如何处理?

    辣椒种子播种前用什么方法消毒?辣椒种子播种前如何催芽?辣椒种子常用哪些植株生长调节剂浸种?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。 一、辣椒种子消毒方法 购种时已经有
  • [辣椒种植技术] 辣椒怎样播种育苗?

    [辣椒种植技术] 辣椒怎样播种育苗?

    辣椒什么时候播种最合适?辣椒要怎样播种?辣椒育苗如何播种?辣椒播种需要注意什么?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。 辣椒种植时间应该根据当地的气候条件来定,因为
  • [辣椒种植技术] 辣椒苗期如何管理?

    [辣椒种植技术] 辣椒苗期如何管理?

    辣椒幼苗期应注意什么?辣椒苗什么时候追肥最好?辣椒苗怎么浇水?辣椒苗什么时候分苗?辣椒苗长多少片叶子能移栽? 一、辣椒出苗前的管理 在辣椒出苗前,保持较高的温度,利
  • [辣椒种植技术] 辣椒苗期可以用什么药化控?

    [辣椒种植技术] 辣椒苗期可以用什么药化控?

    辣椒苗期使用植物生长调节剂化控有什么作用?辣椒苗期如何施用植物生长调节剂?辣椒苗可以使用哪些植物生长调节剂?以下耕种帮就介绍三种辣椒苗可以使用的植物生长调节剂,供
  • [辣椒种植技术] 辣椒苗如何移栽?

    [辣椒种植技术] 辣椒苗如何移栽?

    辣椒苗什么时候移栽好?辣椒苗移栽前需要做什么准备?辣椒每亩种植多少株?辣椒种植间距多少合适?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。 一、辣椒移栽时期 辣椒苗移栽要求