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[红薯百科] 甘薯是什么?

  甘薯什么时候传入我国的?甘薯有哪些名字?甘薯各地的叫法有什么不同?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。



  甘薯原产美洲墨西哥,15世纪传入欧洲,16世纪传入亚洲、非洲,植物学分类为旋花科甘薯属,一年生或多年生蔓生植物。性喜温,不耐寒。甘薯在世界上分布较广,但以亚洲、非洲及拉丁美洲栽培较多。早在明代,甘薯首先在我国福建、广东两省传入,以后逐渐扩及长江、黄河流域及台湾等地。目前大部分省市均有栽培,以黄淮平原、长江中下游、东南沿海较为集中,如山东、四川、河南、河北、安徽等省栽培面积较大。



  甘薯的别外有26种之多。北京称为白薯,河北、河南称为红薯,山东称为地瓜,江苏称为山芋、白芋,四川、重庆称为红苕,福建、广东、浙江等地称为番薯。其他还有黄薯、金薯、甜薯、黄茹、红山药等名称。


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