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[蓝莓种植技术] 蓝莓收获季是什么时候?

  蓝莓什么季节成熟?蓝莓几月份成熟?蓝莓什么时候该采收?以下耕种帮就作详细介绍,供网友们参考。



  一、蓝莓几月份成熟


  兔眼蓝莓成熟期一般从5月中下旬开始持续到8月上中旬。南方高丛蓝莓品种的成熟期为4月中旬至6月初。


  蓝莓果实要适时采收,蓝莓果实的风味和果粒大小在果实变蓝之后的5~7天达到最大值,这是最佳的采摘时间。过早采摘时果粒较小,果实风味差;过晚采摘会降低果实耐贮运性能。作为鲜食出售的蓝莓果,如果等果实在地里达到最佳的成熟状态才采摘的话,蓝莓果实就太软且存放期变短。


  蓝莓果实成熟时正值盛夏,应避开在雨天采收以及晴天时早晚的露水,以减少果实霉烂;同时也应该避免在中午的高温时段采摘,因为此时采收的果实非常容易腐烂,品质很快降低。可在阴天时延长采摘时间。注意过多的雨水会导致成熟的浆果开裂。


  矮丛蓝莓果实成熟期较一致,且先熟果一般不易脱落,可等果实全部成熟时一次性采收。高丛蓝莓由于同一植株和果穗上的果实成熟期不一致,一般采摘需要持续3~4周,可每周采收1次。



  二、蓝莓采收方法


  1、手工采收:供鲜食的果实最好由人工采摘,因此在果实成熟期需要较多的采摘工人。采摘时,工人要注意清洁双手和搞好个人卫生,因为蓝莓采下来是直接食用,而不是用水洗过之后再吃。人工采收的效率的高低因蓝莓品种、果实成熟度、树龄以及采摘工人的熟练程度不同而不同,从3千克/每小时到14千克/每小时不等。


  (一些成熟的蓝莓很容易就从果穗上掉落。通常在果实完全成熟前1~2周变成深蓝色,因此不用将果穗上的所有果实都采摘下来)


  2、采收器和机械采收:蓝莓果实较小,人工采摘比较困难,可用快捷方便的梳齿状采收器进行工人采收。加工用果实可使用采收器采收,采收时将采收器从低处插入株丛,向上捋起,采下果实。清除枝叶、砂粒等杂物。采收后可能会有破损的果实,应及时分选,采收后放入塑料食品盒中,再放入浅盘中运输到市场。


  机械采收虽然效率高,但其常常造成未成熟果实被损坏和采收,损失量最高可达总产量的30%。


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